尊龙凯时人生就是博·官方(中国)

　　九月的吉林省四平市梨树县ღ◈ღ✿，大地正披上一袭红装ღ◈ღ✿。近十万亩高粱挺拔如戟ღ◈ღ✿，穗浪翻涌ღ◈ღ✿，将天际染成一片绯红ღ◈ღ✿。这片位于北纬43度ღ◈ღ✿、被誉为“耕地中大熊猫”的黑土沃野ღ◈ღ✿，如今正以最炽热的色彩天火传说olღ◈ღ✿，回应着自然丰饶馈赠ღ◈ღ✿。

　　9月16日ღ◈ღ✿，2025“走进汾酒第一车间”活动在这片黑土地上正式启动尊龙ღ◈ღ✿，ღ◈ღ✿，这是汾酒继今年七月新疆奇台基地之行后ღ◈ღ✿，再度踏上原粮溯源之旅ღ◈ღ✿。专家学者ღ◈ღ✿、行业代表们走进田间ღ◈ღ✿，聆听风与穗的低语ღ◈ღ✿，共同见证汾酒“从一粒粮到一滴酒”的品质升华ღ◈ღ✿。

　　为什么汾酒不远千里凯时尊龙官网ღ◈ღ✿，将原粮基地布局于梨树县？这要归功于这片土地得天独厚的自然禀赋与农业生态ღ◈ღ✿。

　　松辽平原是世界四大黑土地之一ღ◈ღ✿，而梨树县地处松辽平原腹地凯时尊龙官网ღ◈ღ✿，素有“东北粮仓”和“松辽明珠”美誉ღ◈ღ✿，黑土肥沃ღ◈ღ✿、粮源丰沛ღ◈ღ✿，加之昼夜温差大ღ◈ღ✿，极为适合高粱的生长天火传说olღ◈ღ✿。这里产出的高粱颗粒饱满ღ◈ღ✿、容重高天火传说olღ◈ღ✿，淀粉含量丰富ღ◈ღ✿，为酿造带来了更高的出酒率和更优的酒体品质ღ◈ღ✿。

　　基于此ღ◈ღ✿，这里是“好粮酿好酒”的源头ღ◈ღ✿，更是汾酒品质宇宙的起点ღ◈ღ✿。早在十余年前ღ◈ღ✿，汾酒开始在全国优选优质粮食产区ღ◈ღ✿、自建原粮基地之初ღ◈ღ✿，梨树县就是其东北高粱版图的重要落子ღ◈ღ✿。本次活动中ღ◈ღ✿，行业专家们走入田间低头天火传说olღ◈ღ✿，席地而坐ღ◈ღ✿，开展了一场关于“粮心品质”的深度对话凯时尊龙官网ღ◈ღ✿。

　　谈及高粱对白酒品质的影响ღ◈ღ✿，中国科学院遗传与发育生物学研究所研究员谢旗指出ღ◈ღ✿，中国白酒酿造ღ◈ღ✿，最关键的就是高粱ღ◈ღ✿：

　　为什么高粱这种口感偏涩的粮食能酿出好酒？谢旗科普道ღ◈ღ✿，高粱的涩味主要来自单宁ღ◈ღ✿，正如酿造葡萄酒的葡萄往往口感酸涩ღ◈ღ✿，在发酵过程中ღ◈ღ✿，单宁能通过微生物作用转化为醛类ღ◈ღ✿、醇类等香味物质ღ◈ღ✿，最终成就了酒体的丰富香气ღ◈ღ✿。

　　而用不同的高粱ღ◈ღ✿、不同的酿造方式ღ◈ღ✿，可以酿出不同的美酒ღ◈ღ✿。谢旗强调ღ◈ღ✿，良种是酿造清香型白酒的关键ღ◈ღ✿，汾酒所使用的“粳高粱”支链淀粉含量高ღ◈ღ✿，非常适合清香型白酒工艺的需要ღ◈ღ✿。“这种高粱籽粒大ღ◈ღ✿、壳薄ღ◈ღ✿，在酿造过程中更容易破碎ღ◈ღ✿，发酵效率更好ღ◈ღ✿，是为品种带来的品质优势ღ◈ღ✿。”

　　当然ღ◈ღ✿，汾酒对品质的追求远不止于选种海河ღ◈ღ✿。山西杏花村汾酒厂股份有限公司总工程师韩英系统阐述了汾酒全链条品控把控ღ◈ღ✿，贯穿选地ღ◈ღ✿、育种ღ◈ღ✿、种植到仓储的各个环节松辽ღ◈ღ✿，ღ◈ღ✿，首先首先优选土地ღ◈ღ✿，确定适宜种植的区域ღ◈ღ✿；其次精选品种ღ◈ღ✿，制定科学的种植规范ღ◈ღ✿；最后建立完善的仓储体系ღ◈ღ✿，确保原粮从田间到车间的质量统一ღ◈ღ✿。

　　这套“从种到收ღ◈ღ✿、从储到用”的闭环管理体系ღ◈ღ✿，为汾酒原粮的卓越品质奠定了坚实根基天火传说olღ◈ღ✿。此外ღ◈ღ✿，汾酒还通过数字化手段进行农业管理ღ◈ღ✿：“我们现在还做了全流程追溯体系ღ◈ღ✿，基地里建了气象数据ღ◈ღ✿、土壤信息自动收集系统ღ◈ღ✿，及时收集数据ღ◈ღ✿，请专家来指导ღ◈ღ✿，分析怎么种才更好ღ◈ღ✿，这样原粮品质才能越来越高ღ◈ღ✿。”韩英如是说ღ◈ღ✿。

　　以粮心见匠心ღ◈ღ✿，事实上ღ◈ღ✿，汾酒对“粮心”的坚守ღ◈ღ✿，远非一朝一夕之功ღ◈ღ✿，而是一场历时十余年的漫长征程ღ◈ღ✿。

　　自2009年起天火传说olღ◈ღ✿，汾酒便在行业率先行动ღ◈ღ✿，将粮食基地建设纳入企业发展战略规划ღ◈ღ✿，并在10多年间持续强化绿色原粮基地布局ღ◈ღ✿。经过十余年的持续投入ღ◈ღ✿，现已形成跨越山西ღ◈ღ✿、吉林凯时尊龙官网ღ◈ღ✿、甘肃ღ◈ღ✿、内蒙古等地的原粮基地布局ღ◈ღ✿，总规模近150余万亩ღ◈ღ✿，构建了“土地一备案＋五统一”的标准化管理模式ღ◈ღ✿。

　　在行业看来ღ◈ღ✿，这一布局不仅筑牢了汾酒的品质长城ღ◈ღ✿，更开创了中国白酒行业品质溯源的新范式尊龙人生就是博ღ◈ღ✿。ღ◈ღ✿，意味着白酒企业正有意识地从源头入手天火传说olღ◈ღ✿，构建供应链护城河ღ◈ღ✿，为品质打好坚实地基ღ◈ღ✿。与此同时尊龙凯时 - 人生就是搏!ღ◈ღ✿，ღ◈ღ✿，这里面也有一份沉甸甸的社会责任ღ◈ღ✿：

　　种植酿酒高粱的产值远高于普通作物ღ◈ღ✿，汾酒高度重视对原粮的投入ღ◈ღ✿，也切实带动了地方农业经济的发展ღ◈ღ✿，助力农民增收ღ◈ღ✿。2023年汾酒荣获“农业产业化国家重点龙头企业”称号ღ◈ღ✿，实现了企业发展与乡村振兴的同频共振ღ◈ღ✿。

　　更可贵的是凯时尊龙官网ღ◈ღ✿，汾酒致力于不仅做好产业链ღ◈ღ✿，也致力于“讲好故事”ღ◈ღ✿，用消费者能听懂的语言ღ◈ღ✿，让他们了解一杯美酒背后的努力ღ◈ღ✿。自2021年起ღ◈ღ✿，“走进汾酒第一车间”活动已连续举办五年ღ◈ღ✿，成为行业瞩目的品质IPღ◈ღ✿。

　　五年间ღ◈ღ✿，汾酒足迹遍布山西沁县ღ◈ღ✿、汾阳ღ◈ღ✿、甘肃山丹ღ◈ღ✿、河北张北等地ღ◈ღ✿，知酒传媒创始人向宁指出ღ◈ღ✿，汾酒通过基地建设将原料品质可视化ღ◈ღ✿、可感知化凯时尊龙官网ღ◈ღ✿，极大增强了品牌与消费者之间的信任纽带ღ◈ღ✿，让“一方水土出一方好粮”的认知深入人心ღ◈ღ✿。

　　好酒ღ◈ღ✿，是人与土地的共酿ღ◈ღ✿，是风霜雨露的恩赐ღ◈ღ✿，更是对酿造初心的世代坚守ღ◈ღ✿。五年不是终点ღ◈ღ✿，而是汾酒品质宇宙的新起点ღ◈ღ✿。从一粒种子到一杯美酒ღ◈ღ✿，这条“粮心”之路ღ◈ღ✿，映照的是汾酒从源头起笔ღ◈ღ✿、以品质筑基的格局ღ◈ღ✿，通往的是中国白酒更美好的星辰大海ღ◈ღ✿。